• 全產業鏈發展篇之江蘇高郵鴨發展集團有限公司
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    全產業鏈發展篇之江蘇高郵鴨發展集團有限公司

    一、基本情況

    江蘇高郵鴨發展集團有限公司是集高郵鴨科研育種、炕孵、養殖,以及蛋品、鴨肉、羽絨、飼料、獸藥加工銷售于一體的國家農業產業化重點龍頭企業。集團自1996年組建以來,在各級政府和部門的大力支持下,緊緊圍繞農業產業化經營的思路,以“貼近農業、服務農村、致富農民”為己任,把加快企業發展步伐、增加企業綜合實力、更好地帶動農民增收致富作為一切工作的出發點和落腳點,按照“公司+基地+農戶”的模式,依靠體制、機制和科技創新,不斷完善基地建設、加快項目建設、加大技改投入、強化市場開拓,集團產業化經營的水平不斷提升,對帶動農民增收致富的作用日趨明顯,實現了“興一項產業、活一片經濟、富一方農民”的目標。集團現有高郵鴨良種繁育中心、蛋品加工技術研發分中心、中國鴨文化博物館、高郵鴨科技示范園等四大中心,涵蓋高郵鴨良種繁育、推廣,規?;仞B殖,蛋肉制品加工,飼料、藥品加工,以及商貿物流等多個產業。

    二、主要板塊介紹

    1、養殖板塊。集團努力擴大養殖基地規模,多年來連續實行免費技術服務、保護價收購,以及年終對養殖大戶進行“二次分配”等舉措,激發農民養鴨的積極性。集團與6000多戶鴨農簽訂了250多萬只高郵鴨養殖和產品回收合同,帶動全市養殖高郵鴨850萬只,鴨稻共作、鴨魚混養等模式的規模和比例大幅度增加。每只蛋鴨、肉鴨的養殖效益從過去的15元和3元,分別增加到了30元和8元,訂單農戶的養殖效益平均比非訂單農戶要高出30%以上。

    2、加工板塊。集團先后投入6000多萬元資金,新建、改造了20000多平方米的廠房,購置了80多臺套加工、檢測儀器,擴建了10多條真空包裝熟咸蛋加工生產線,新上了鴨肉加工設備。集團從臺灣引進的集清洗、分級和檢測于一體的全自動蛋品清洗機,每小時可處理鮮蛋20000只以上,相當于15-20名員工的工作量,不僅使蛋品分級、檢測、清洗的標準化程度大幅提高,而且有效地緩解了企業的用工壓力。集團科研人員堅持不懈攻關,加強新品開發,現在的產品不僅有傳統的咸鴨蛋、松花蛋、雙黃蛋,還有熟咸蛋、活珠蛋、蛋腐乳、鹵蛋、雙黃月餅等;不僅有光鴨、板鴨、琵琶鴨,還有香酥鴨、鹽水鴨、老鴨煲,以及鴨肝、鴨肫、鴨翅、鴨爪等分割制品。集團“紅太陽”牌蛋品和“紅洲”牌鴨肉制品已通過了有機食品和綠色食品雙重認證,為產品進軍國際市場、吸引高層次消費群體奠定了基礎。

    3、銷售板塊。集團通過加大廣告宣傳、拓寬銷售渠道、增設銷售網點、完善售后服務等方式,使產品的市場知名度和消費者滿意度不斷提高?!凹t太陽”牌蛋品在獲得“江蘇省著名商標”“江蘇省名牌產品”“中國名牌農產品”等稱號,“紅太陽”牌咸鴨蛋、松花蛋、雙黃蛋,以及“紅洲”牌琵琶鴨、分割鴨、鹽水鴨等主要產品保持著20%~30%的年增長速度,產品已進入江蘇、上海、山東、安徽、浙江等20多省市和地區的大型連鎖超市和大賣場,供不應求。

    4、旅游板塊。集團投資2480萬元建成中國鴨文化博物館,博物館占地面積1.2萬平方米,其中核心展區1800平方米。集團將中國鴨文化博物館與旅游業緊密相結合,每年接待參觀交流團隊達100多批次,人數達5000人之多。博物館對進一步擴大高郵鴨知名度,推動高郵鴨業經濟新一輪的發展,發揮了積極作用。

    三、效益分析

    集團通過鴨業全產業鏈發展,圍繞一產鴨業養殖向產前產后延伸,發展二產加工業、三產商業和旅游業,實現了生產、加工、銷售環節的有機整合,提升了鴨產品綜合利用率和產品價值鏈,實現年產值40億元、利稅2億元。此外,通過“公司+基地+農戶”的模式,與基地農戶簽訂高郵鴨養殖與產品回收合同,強化訂單保護價收購,降低了農民養鴨的市場風險,有效帶動了農民增收致富。

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